Banyak orang melewatkan sarapan dengan alasan tidak sempat atau tidak tahu apa yang harus dimakan. Padahal, ada banyak pilihan menu sarapan sederhana yang tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga bernutrisi tinggi. Salah satu contoh adalah oatmeal yang bisa disajikan dengan susu rendah lemak dan potongan buah segar seperti pisang atau stroberi. Menu ini kaya serat dan membantu menahan rasa lapar lebih lama. Alternatif lainnya adalah roti gandum panggang dengan selai kacang atau alpukat, yang memberikan kombinasi karbohidrat dan lemak sehat.
Bagi yang menyukai makanan ringan, smoothie bisa menjadi pilihan praktis. Campurkan buah-buahan seperti mangga, bayam, atau pisang dengan yogurt alami dan sedikit madu untuk rasa manis alami. Smoothie tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh di pagi hari. Jika ingin variasi, salad buah dengan biji chia atau granola bisa menjadi alternatif menarik yang tetap ringan tetapi mengenyangkan.
Untuk hari-hari yang lebih sibuk, menyiapkan bahan sarapan dari malam sebelumnya dapat membantu menghemat waktu. Overnight oats, misalnya, bisa disiapkan dengan mencampurkan oatmeal, susu, dan buah, lalu didiamkan di lemari es semalaman. Di pagi hari, makanan sudah siap disantap tanpa perlu dimasak lagi. Hal terpenting adalah memilih bahan segar dan alami serta menghindari makanan cepat saji. Dengan sedikit kreativitas, sarapan sehat bisa menjadi rutinitas yang menyenangkan dan membantu memulai hari dengan energi positif.